Der heutige Modellflugverein Zumikon-Maur (MVZM) wurde als Modellfluggruppe Zumikon (MG Zumikon) am 11. Dezember 1972 im Restaurant Rössli in Zumikon gegründet. Aus dem Protokoll der Gründungsversammlung geht hervor, dass neben den Gründungsmitgliedern auch Vertreter des Aero-Clubs der Schweiz (AeCS) und der Gemeinde Zumikon an der Sitzung teilnahmen. An der Versammlung wurden die ersten Statuten verabschiedet, der Vorstand gewählt und die Gruppe offiziell als Untergruppe der Modellflugregion 5 des AeCS aufgenommen. Bereits bei der Gründung standen Themen wie Lärmschutz, Flugreglemente und das Verhältnis zur Gemeinde sowie zum Naturschutz im Vordergrund. Zum Zeitpunkt seiner Gründung zählte der Verein 27 aktive Mitglieder.
Im März 1973 wurde mit dem Landbesitzer der erste Pachtvertrag für das Gelände des Modellflugplatzes abgeschlossen. Ein Jahr später, im Juli 1974, bewilligte die Gemeinde Maur offiziell den Flugbetrieb im Gebiet Chellen. Die Bewilligung war mit Auflagen bezüglich lärmintensiver Flugmodelle verbunden.
Nach dem Beschluss an der Generalversammlung von 1976 zum Bau einer Hartbelagpiste wurde diese im Jahr 1977 realisiert. Sie ersetzte die bis dahin verwendete Piste mit Kunststoffoberfläche (Polyesternetz).
Seit 2011 verfügt der Modellflugplatz zudem über einen Stromanschluss. Damit können Akkus für Elektroflugmodelle direkt vor Ort geladen werden. Und bei Anlässen sorgt der Stromanschluss ganz nebenbei auch dafür, dass die Kaffeemaschine läuft .
Im Januar 1990 erfolgte die Umbenennung der Modellfluggruppe Zumikon in Modellfluggruppe Zumikon-Maur. Im November 2005 wurde daraus schliesslich der heutige Modellflugverein Zumikon-Maur, da es sich juristisch um einen Verein handelt.